Ввоз и вывоз иностранной и национальной валюты неограничен (декларация обязательна, если сумма превышает 10 000 NZD).
Граждане старше 17 лет могут беспошлинно ввезти до 200 сигарет или 50 сигар или 250 г табака или смесь всех трёх взвешиваний не больше, чем 250 г, до 4.5 л вина или пива, до 1.125 л крепких алкогольных напитков или чистого спирта, а также товары личного употребления суммарной стоимостью до 700 NZD.
Запрещён ввоз продуктов питания (в том числе большинства видов консервов), наркотиков, любых растений, предметов животного и растительного происхождения (включая почву и древесину), продуктов пчеловодства, кормов для домашних животных, слоновой кости в любой форме, изделий из панциря черепахи, кости и бивней морского зверя, рогов носорога и шкуры тигра, а также изделий из кожи представителей семейства кошачьих. Запрещён ввоз целого ряда мочегонных, снотворных и успокоительных средств, сердечных препаратов, транквилизаторов, всех видов вакцин, а также лекарств, для изготовления которых используется мускус (если их необходимость не подтверждается соответствующими врачебными предписаниями). Ввоз оружия запрещён, но если заранее было получено специальное разрешение новозеландской полиции, можно ввозить огнестрельное и холодное оружие с обязательным таможенным декларированием. Ввоз домашних животных из стран, где зарегистрирован вирус бешенства или недостаточен контроль над этим заболеванием (а оссия в такую категорию включена) не допускается ни в каком виде.
Штраф за ввоз запрещённых предметов — от 200 NZD, даже за одно яблоко. Предметы, вызвавшие подозрение офицера экологической службы, отправят в камеру хранения и вернут при вылете из страны.
На границах Новой Зеландии введён детальный досмотр физических лиц, багажа, товаров и даже почтовых отправлений, прибывающих на её территорию. Санитарный и ветеринарный контроль очень жёсткий, с использованием электронных детекторов, специально обученных собак — вплоть до ручного осмотра всего багажа. Также на таможне могут попросить предъявить обратный билет, наличные средства, туристические чеки или кредитные карточки.